Orecchiette ai broccoli

Adoro i broccoli!! Lo so, hanno un gusto forte e non tutti li amano, ma a casa mia sono apprezzati!! Vi propongo allora il mio “cavallo di battaglia” per farli mangiare anche a chi fa un po’ fatica. Vi assicuro che questo piatto potrebbe stupirvi per l’armonia dei sapori. I pomodorini addolciscono il broccolo e…

Tortino di pasta matta ai broccoli

E andiamo con un’altra ricetta!!!!!!! E’ la volta di una torta salata!!! L’ho fatta proprio ieri ed era la prima volta!!! Le torte salate per me sono un’ottima soluzione per mangiare in modo diverso le verdure, sono allegre, colorate e gustose. Per questa ho sperimentato una pasta diversa. Solitamente si possono usare la pasta sfoglia o…