Fettucce con ragù di pesce povero

E’ da poco che ho scoperto questa ricetta, ma mi ha entusiasmato subito!! Il mio “piccolo”, ha pulito il piatto alla velocità della luce!! Per relizzare questo sugo usiamo pesce economico, per questo lo chiamiamo “povero”. E’ semplicissimo e veloce, ma gustoso e delicato da abbinarsi in diverse occasioni, adatto anche a chi fatica a…

Polpette di pesce al forno

Dopo un primo di pesce, oggi vi propongo un secondo; polpette!!!!! Sono perfette per chi fa fatica a mangiare il pesce e sono un’idea simpatica per i bimbi; oltretutto non le friggiamo ma le facciamo al forno, così la nostra dieta ci guadagna!! La ricetta che vi propongo non è affatto difficile, ma sicuramente richiede un pochino di tempo e vi avviso, sporcherete qualche…