Tegliata di pollo e verdure

Oggi vi propongo un secondo piatto di carne: sovracosce di pollo!!! Un bel piatto colorato che prevede anche il suo contorno!!! Non è assolutamente difficile, dovrete solo stare attenti a distribuire bene verdure e carne nella leccarda. I tempi di cottura sono appena un po’ lunghi, ma nulla di eccessivo. Il risultato si presta benissimo per una cena in compagnia!!!!…

Pomodori ripieni

Proseguiamo con un’altra ricetta estiva da gustare appena uscita dal frigo, perfetta per una bella cena fra amici magari all’aperto. Vi consiglio di prepararla un paio d’ore prima così i pomodori potranno raffreddarsi. Per realizzarla vedrete che non dovrete neanche “sudare” tanto sui fornelli, perché quasi tutto è da fare direttamente a freddo. Vi avviso però, sporcherete qualche ciotola in…